Vegan γιαούρτι από γάλα αμυγδάλου - Δείτε πώς θα το φτιάξετε

Φτιάξτε γιαούρτι από γάλα αμυγδάλου και απολαύστε το με καλοκαιρινά φρούτα, αμύγδαλο φιλέ και κανέλα. Ένα σνακ ιδανικό και για όσες κάνετε δίαιτα, καθώς έχει μόνο 30 θερμίδες ανά μερίδα.

Υλικά:

• 2 κ.γ. αγάρ αγάρ, σε σκόνη
• 60 γρ. νερό
• 750 γρ. γάλα αμυγδάλου
• 1 κάψουλα προβιοτικό συμπλήρωμα, vegan
• 2 νεκταρίνια, κομμένα σε φέτες, για το σερβίρισμα
• 40 γρ. αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο, για το σερβίρισμα
• 1 πρέζα κανέλα, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com