Καλοκαίρι ίσον παγωτό, για αυτό κι εμείς σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μία συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Σπιτικό παγωτό μάνγκο, χωρίς ζάχαρη, με γάλα καρύδας. Φτιάξτε το πανεύκολα, γρήγορα και με μόλις 3 υλικά.
Υλικά:
- 100 γρ. γάλα καρύδας, με πλήρη λιπαρά, σε κονσέρβα
- 1 μάνγκο, ώριμο, φρέσκο (κτψ. 300 γρ.)
- 3 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- καρύδια
- μέλι
- καρύδα, τριμμένη
- φύλλα βασιλικού
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com