Πουτίγκα με ροδάκινα από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σας αρέσουν τα ροδάκινα, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό.
Πότε ήταν η τελευταία φορά που δοκιμάσατε πουτίγκα; Δεν θυμάστε; Ήρθε λοιπόν η στιγμή να δοκιμάσετε αυτό το εύκολο και νόστιμο γλυκό με φρουτένια γεύση.
Υλικά
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 250 γρ. σαβαγιάρ
Για το σερβίρισμα
- 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- γλυκό του κουταλιού βύσσινο
- δυόσμο
- κακάο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com