Πουτίγκα με ροδάκινα από τον Άκη Πετρετζίκη

Πότε ήταν η τελευταία φορά που δοκιμάσατε πουτίγκα; Δεν θυμάστε; Ήρθε λοιπόν η στιγμή να δοκιμάσετε αυτό το εύκολο και νόστιμο γλυκό με φρουτένια γεύση.

Υλικά

• 500 γρ. τυρί κρέμα
• 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 50 γρ. ζάχαρη άχνη
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 250 γρ. σαβαγιάρ

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• γλυκό του κουταλιού βύσσινο
• δυόσμο
• κακάο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com