Συνταγές για παιδιά: Σπιτικό παγωτό μπανάνα με τρία υλικά
Σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη και χωρίς τη χρήση παγωτομηχανής.
Η μπανάνα είναι ένα φρούτο παντός καιρού και εποχής. Είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη Β6 και μαγνήσιο και η γλυκιά γεύση της, την καθιστά ένα από τα αγαπημένα φρούτα των παιδιών.
Εκτός από σκέτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την μπανάνα και σε πολλές συνταγές για γλυκά, όπως το λαχταριστό σπιτικό παγωτό που θα σας δείξουμε σήμερα. Μπορείτε να το φτιάξετε με τρία υλικά, δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και για να το φτιάξετε δεν θα χρειαστείτε παγωτομηχανή.
Υλικά:
- 3 ώριμες μπανάναες
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι
Η διαδικασία για να το φτιάξετε
Βήμα 1ο
Βγάλτε τις φλούδες από τις μπανάνες και κόψτε την κάθε μπανάνα σε λεπτές λωρίδες. Βάλτε όλα τα κομμάτια σε ένα σακουλάκι που κλείνει αεροστεγώς και βάλτε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον τρεις ώρες.
Βήμα 2ο
Βάλτε τις παγωμένες μπανάνες στο multi και χτυπήστε τις για λίγο μέχρι να γίνει απαλή η υφή τους.
Βήμα 3ο
Προσθέστε στο multi to εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι και ανακατέψτε ξανά. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα τάπερ που κλείνει και αφήστε το στην κατάψυξη για ακόμα μία ώρα. Μπορείτε να σερβίρετε με σιρόπι σοκολάτας ή με καραμέλα και ψιλοκομμένα καρύδια.
Δείτε τη διαδικασία βήμα-βήμα και στο βίντεο που ακολουθεί.
