Κορμός παγωτού με βύσσινα - Εύκολο καλοκαιρινό γλυκό

Φτιάξτε κι εσείς το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό: Παγωμένος κορμός με παγωτό καϊμάκι και γλυκό βύσσινο, έτοιμος σε λιγότερο από μία ώρα.

Υλικά:

• 1 λίτρο παγωτό, καϊμάκι
• 4 αβγά, μεγάλα
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη
• 75 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 30 γρ. κακάο
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 200 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Για το σερβίρισμα

• 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com