Κρέπες χωρίς γλουτένη - Απολαύστε τις κάθε ώρα της ημέρας
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε νόστιμες και υγιεινές κρέπες σε μόλις 15 λεπτά. Γεμίστε τις με φρέσκα φρούτα, φιστικοβούτυρο ή ό,τι άλλο θέλετε και απολαύστε τις για πρωινό ή επιδόρπιο μετά το γεύμα.
Υλικά:
- 75 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
- 1 κ.σ. κανέλα
- 1 αβγό
- 220 ml γάλα
- 1 κ.σ. ηλιέλαιο
- 2 κ.σ. σπιτικό φιστικοβούτυρο
- 1 μπανάνα, κομμένη σε λεπτές φέτες
- 150 γρ. φράουλες
- μέλι, για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com