Φτιάξτε ένα γλυκό σνακ, κατάλληλο και για επιδόρπιο με σύκα, τυρί, καρύδια και μέλι. Έχει μόλις 151 θερμίδες ανά μερίδα και υψηλή διατροφική αξία.
Υλικά:
- 250 γρ. σύκα, φρέσκα
- 100 γρ. ρικότα
- 1 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. καρυδόψιχα
- 50 γρ. μέλι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
