Γρήγορο και λαχταριστό γλυκό με τσουρέκι και παγωτό
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Ψάχνετε πρωτότυπες και ιδιαίτερες συνταγές για γλυκά; Φτιάξτε το πεντανόστιμο γλυκό του Άκη με τσουρέκι, αυγά, γάλα, μπανάνες και παγωτό σε λιγότερο από μία ώρα.
Υλικά:
- 300 γρ. τσουρέκι
- 2 κ.σ. κοφτές βούτυρο
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 250 γρ. γάλα
- 1 αβγό, μέτριο
- 2 κρόκους, από μέτρια αβγά
- 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
- 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 2 μπανάνες
- 100 γρ. φουντούκια
Για το σερβίρισμα
- παγωτό καραμέλα
- δυόσμο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com