Χωριάτικη μακαρονάδα με ντοματίνια και πιπεριές, έτοιμη σε 20 λεπτά

25 Αυγούστου 2021

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Δεν έχετε προλάβει να μαγειρέψετε; Κανένα πρόβλημα! Φτιάξτε την χωριάτικη μακαρονάδα του Άκη φέτα, ελιές, ντοματίνια, ρίγανη και χρωματιστές πιπεριές. Ένα θρεπτικό, καλοκαιρινό φαγητό που θα λατρέψετε!

Υλικά:

250 γρ. σπαγγέτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. λουκάνικο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 σκ. σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά κόκκινη
100 γρ. ντοματίνια
30 γρ. ούζο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.σ. μέλι
100 γρ. ελιές
50 γρ. κάππαρη
θυμάρι
ρίγανη
50 γρ. φέτα

Για το σερβίρισμα

3 φέτες ψωμί
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη
50 γρ. φέτα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com