Μπάρες σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Εύκολη συνταγή για νόστιμες σπιτικές μπάρες σοκολάτας. Ιδανικό σνακ για το σχολείο ή το γραφείο.
Υλικά:
- 300 γρ. κουβερτούρα
- 150 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, ψιλοκομμένα+ έξτρα για το σερβίρισμα
- 80 γρ. αμύγδαλα, άψητα και ανάλατα, ψιλοκομμένα + 20 γρ. ολόκληρα
- 2 κ.σ. ινδοκάρυδο, + έξτρα για το σερβίρισμα
- αλάτι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com