Αλμυρές μπάρες δημητριακών με λιαστές ντομάτες και παρμεζάνα
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε εύκολα το πιο νόστιμο αλμυρό σνακ με βρόμη, ξηρούς καρπούς, λιαστές ντομάτες και τυρί.
Υλικά:
- 250 γρ. βρόμη
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 50 γρ. λιναρόσπορο
- 50 γρ. κολοκυθόσπορο
- 50 γρ. αμύγδαλα
- 1 κ.σ. κουρκουμά
- 200 γρ. βούτυρο
- 170 γρ. μέλι
- 1 κ.γ. θυμάρι
- 1 κ.γ. δεντρολίβανο
- 1 κ.γ. φασκόμηλο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες
- αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. παρμεζάνα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com