Η συνταγή για τα κλασικά δίχρωμα κουλουράκια

Φτιάξτε εύκολα και νόστιμα δίχρωμα κουλουράκια, ιδανικά για πρωινό ή για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο.

Υλικά:

• 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 300 γρ. μαργαρίνη
• 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού
• 50 γρ. κονιάκ
• 50 γρ. γάλα
• 2 αβγά
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
• 2 λοβούς βανίλιας
• 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
• 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ., χωρισμένο σε δύο μέρη
• 1 αβγό, για άλειμμα
• 4 κ.σ. κακάο
• 4 κ.σ. νερό, καυτό

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com