Εύκολη συνταγή για κρέμα σοκολάτας, έτοιμη σε 30 λεπτά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Είστε λάτρεις της σοκολάτας; Αυτή τη συνταγή θα την αγαπήσετε. Φτιάξτε σε μόλις 30 λεπτά μία λαχταριστή, σοκολατένια κρέμα με βελούδινη υφή.
Υλικά:
- 240 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 2 γρ. φύλλα ζελατίνης
- 300 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε μικρά κομματάκια
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com