Τρούφες λευκής σοκολάτας με μάτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για σοκολατένιες λευκές τρούφες. Πασπαλίστε με μάτσα!

Υλικά:

• 250 γρ. κουβερτούρα λευκή
• 75 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 10 γρ. βούτυρο
• 1 κ.σ. μάτσα
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το πασπάλισμα

• 50 γρ. μάτσα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com