Μακαρόνια ογκρατέν light από τον Άκη Πετρετζίκη
Εύκολο μαμαδίστικο φαγητό που θα λατρέψουν τα παιδιά.
Φτιάξτε μία μακαρονάδα φούρνου με γαλοπούλα, μανιτάρια , τυρί κρέμα, καλαμπόκι και κρέμα γάλακτος. Πεντανόστιμο φαγητό έτοιμο σελιγότερο από μία ώρα.
Υλικά:
- 200 γρ. γαλοπούλα καπνιστή, κομμάτι
- 500 γρ. μανιτάρια champignon
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 σκ. σκόρδο
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος light
- 300 γρ. τυρί κρέμα light
- 2 αβγά, μέτρια
- 1 κ.σ. θυμάρι
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 500 γρ. σπαγγέτι, No5 ολικής άλεσης
- 100 γρ. καλαμπόκι
- 200 γρ. τυρί light, τριμμένο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com