Μούσλι με κινόα - Θρεπτικό πρωινό έτοιμο σε 15 λεπτά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε ένα νόστιμο και δυναμωτικό πρωινό με μούσλι, γιαούρτι, φρούτα, μέλι και κανέλα. Έτοιμο σε μόλις ένα τέταρτο.
Υλικά:
- 100 γρ. κινόα
- 300 γρ. νερό
- 1 μήλο πράσινο
- 1 μήλο κόκκινο
- 1 στικ κανέλα
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/3 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
- 1 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα
- φράουλες
- φρέσκα μούρα
- πεκάν
- φύλλα δυόσμου
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com