Μους σοκολάτας γάλακτος - Λαχταριστό γλυκό σε 30 λεπτά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Εύκολη συνταγή για αφράτη σπιτική μους με 4 υλικά.
Υλικά:
- 2,4 γρ. φύλλα ζελατίνης
- 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 200 γρ. γάλα, 3,5%
- 225 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com