Φτιάξτε το πιο ζουμερό κοτόπουλο παναρισμένο για ένα πεντανόστιμο γεύμα. Θα το λατρέψουν τα παιδιά σας.
Υλικά:
- 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
- αλάτι
- πιπέρι
Για το πανάρισμα
- 3 αβγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. κάρι
- 150 γρ. ψωμί τριμμένο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
- 500 γρ. πατάτες baby, βρασμένες
- 50 γρ. ελιές, σε ροδέλες
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 100 γρ. φέτα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τη διαδιακσία στο akispetretzikis.com