Ατομικά πατατοστριφτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη
Τέλεια και για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο.
Φτιάξτε ατομικές πίτες με πατάτα και τραγανή ζύμη. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν.
Υλικά:
- 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες
- πουρέ πατάτας
- 1 πιπεριά κίτρινη
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 2 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
- 2 κύβους κότας
- 200 γρ. mix τυριών
- 100 γρ. μπέικον
- ελαιόλαδο
- πιπέρι
- αλάτι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
