Συνταγή για εύκολο και ζουμερό κέικ καρότου
Ένας λόγος που το φθινόπωρο έχει μία ξεχωριστή θέση στις καρδιές μας, είναι το γεγονός πως μας εμπνέει να χαλαρώσουμε λίγο περισσότερο στον προσωπικό μας χώρο.
Έτσι και αλλιώς, λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με την άνεση που αισθανόμαστε τις βροχερές ημέρες, που μας βρίσκουν στον καναπέ αγκαλιά με μία φλις κουβέρτα, να χαζεύουμε τη βροχή πάνω στο τζάμι, απολαμβάνοντας συγχρόνως ένα αχνιστό ρόφημα, την παρέα ενός βιβλίου ή κάποιου αγαπημένου μας προσώπου.
Ωστόσο, πόσο πιο απολαυστικό θα γινόταν το συγκεκριμένο σκηνικό, αν το εμπλουτίζαμε με μερικές γλυκές «πινελιές»; Πόσο πιο απολαυστικά θα ήταν τα φθινοπωρινά απογεύματα που θα μας έβρισκαν στο σπίτι πίνοντας τσάι, καφέ ή ζεστή σοκολάτα, αν είχαν την ανεπανάληπτη γεύση ενός σπιτικού κέικ καρότου, το οποίο θα ήταν εξίσου λαχταριστό με μία τούρτα red velvet; Για να μάθουμε την απάντηση, το μόνο που θα χρειαστεί να κάνουμε, είναι να αφιερώσουμε λίγο χρόνο στην κουζίνα, ώστε να ετοιμάσουμε τη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, ζουμερό κέικ καρότου, το οποίο θα ξετρελάνει όλα τα μέλη της οικογένειας.
Διαβάστε περισσότερα στο Epithimies.gr
