Τι θα φάτε σήμερα; Λαχταριστές κοτομπουκιές

Κλασική και εύκολη συνταγή για σπιτικές κοτομπουκιές από φιλέτο στήθος κοτόπουλου, με λίγα υλικά.

Υλικά:

• 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
• 750 γρ. άλμη για πουλερικά
• 3 αβγά, μέτρια
• αλάτι
• πιπέρι
• 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 200 γρ. δημητριακά
• 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

• κέτσαπ
• πατάτες τηγανητές
• φύλλα θυμαριού

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com