Halloween treats: Spooky μαρέγκες φαντασματάκια
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Γιορτάστε το Halloween φτιάχνοντας πρωτότυπα φαντασματάκια με μαρέγκα. Είναι ιδανικά για το κέρασμα ή για τον μπουφέ του παιδικού πάρτι με θέμα Halloween. Η συνταγή είναι πανεύκολη και θα χρειαστείτε μόνο έξι υλικά για να τα φτιάξετε.
Υλικά:
- 150 γρ. ασπράδια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 150 γρ. ζάχαρη άχνη
- μαύρο χρώμα ζαχ/κής σε πάστα, για τα μάτια
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com