Σπιτικά νάτσος με τσένταρ σος - Φτιάξτε τα και δείτε ταινία οικογενειακώς

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε σπιτικά νάτσος και μία λαχταριστική σος με τσένταρ για να τα συνοδεύσετε σε μόλις 15 λεπτά.

Υλικά:

Για την τσένταρ σoς

  • 40 γρ. βούτυρο
  • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. κουρκουμά, τριμμένο
  • 3 κ.γ. κοφτά μουστάρδα, αγγλική
  • 350 ml γάλα
  • 300 γρ. τσένταρ, τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • 400 γρ. νάτσος
  • 1 ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved