Πανεύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ

Αυτό το νόστιμο σουφλέ πρέπει να το φτιάξετε γιατί είναι πραγματικά πανεύκολο και χορταστικό. Θα χρειαστείτε ψωμί του τοστ, τριμμένα τυριά, ζαμπόν και μέσα σε λίγη ώρα θα έχετε έτοιμο ένα πλήρες γεύμα.

Υλικά

• 12 φέτες ψωμί για τοστ
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 200 γρ. μπέικον, σε κομμάτι
• 3 αβγά, μεσαία
• 500 γρ. γάλα
• 1 κ.γ. μπούκοβο
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• αλάτι
• πιπέρι
• 400 γρ. mix τυριών
• 1 κ.σ. θυμάρι

Για το σερβίρισμα

• θυμάρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com