Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και υγιεινά κουλουράκια χωρίς να τα βάλετε στον φούρνο. Αν μάλιστα θέλετε μια πιο σοκολατένια γεύση μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες σοκολάτας στη ζύμη σας.
Υλικά
- 220 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. σπιτικό φιστικοβούτυρο, απαλό
- 2 κ.σ. βούτυρο καρύδας
- 60 γρ. γάλα αμυγδάλου
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
- 120 γρ. νιφάδες βρόμης
- 40 γρ. κακάο
- 1 κ.σ. γεμάτη καφέ, στιγμιαίο,σε σκόνη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com