Εύκολη συνταγή για αφράτα κρουασάν με βούτυρο, μαρμελάδα και γάλα . Αυτή η πουτίγκα τρώγεται το ίδιο ευχάριστα ζεστή αλλά και κρύα.. όσο για την μαρμελάδα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με οποιαδήποτε της αρεσκείας σας!
Υλικά
500 γρ. κρουασάν, με σοκολάτα
50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
80 γρ. κουβερτούρα
400 ml γάλα, 3,5%
400 ml κρέμα γάλακτος 35%
50 γρ. ζάχαρη άχνη
4 αβγά
2 κ.σ. κακάο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
