Μπουκιές με μπισκότο, σοκολάτα και φουντούκια - Λαχταριστό σνακ για παιδιά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ένα σοκολατένιο σνακ με μπισκότα και φουντούκια που θα λατρέψουν τα παιδιά.
Υλικά:
Για τη βάση
- 450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 140 γρ. φουντούκια, αλεσμένα
- 430 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 4 λοβούς βανίλιας
Για την επικάλυψη
- 100 γρ. βούτυρο
- 400 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη
- 800 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 350 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- 420 γρ. φουντούκια, χοντροκομμένα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
