Μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα - Πώς θα τη φτιάξετε
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα αρωματικό και πικάντικο ρόφημα σοκολάτας με μπαχαρικά!
Υλικά:
- 110 γρ. κακάο, σε σκόνη
- 60 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. κανέλα, σκόνη
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 900 γρ. γάλα
- στικ κανέλα, αρκετά, προαιρετική γαρνιτούρα
- νερό, ζεστό, προαιρετικά
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com