Ζεστό γλυκό κρασί ή αλλιώς Glühwein - Η συνταγή για να το φτιάξετε

Είτε το πείτε mulled wine, είτε glogg, φτιάξτε ζεστό γλυκό κρασί με μπαχαρικά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

1 λίτρο κρασί κόκκινο



1 πορτοκάλι



2 στικ κανέλα



1/4 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)



2 αστεροειδείς γλυκάνισους



100 γρ. τζίντζερ



2 κλ. δεντρολίβανο



250 γρ. μέλι



50 γρ. κονιάκ







Για το σερβίρισμα





1 στικ κανέλα



ρόδι



δεντρολίβανο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com