Συνταγή για γκρατιναρισμένα σπαράγγια από τον Άκη
Αν σας αρέσουν τα σπαράγγια δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.
Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο και υγιεινό ορεκτικό ή σαλάτα για όλες τις ώρες με σπαράγγια και μανιτάρια στο φούρνο.
Υλικά
2 ματσάκια σπαράγγια
10 μανιτάρια champignon, μεγάλα
ελαιόλαδο, λίγο
αλάτι
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
130 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
3 κ.σ. παρμεζάνα, τριμμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
