Σουβλάκι με γρήγορο γύρο χοιρινό και μοναδική μαρινάδα

Μέσα σε μισή θα έχετε έτοιμο σπιτικό γύρο τον οποίο συνοδεύετε με τζατζίκι, ντομάτα και τηγανητές πατάτες. Ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί;

Υλικά

1 κιλό χοιρινό μπούτι, σε σνίτσελ καλά χτυπημένα (5 σνίτσελ)

Για τη μαρινάδα

1 κ.σ. ρίγανη
14 γρ. αλάτι
1 κ.γ. πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
30 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. κρεμμύδι, σε σκόνη
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

Για τη σύνθεση

1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
1/4 ματσάκι μαϊντανό
6 πίτες για σουβλάκι
6 κ.σ. τζατζίκι
100 γρ. πατάτες τηγανητές

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής για akispetretzikis.com