Συνταγή για τραγανή τάρτα λεμονιού
Η κρέμα λιώνει στο στόμα.
Φτιάξτε μια σπιτική βάση για γλυκές τάρτες και γεμίστε τη με αφράτη κρέμα λεμόνι. Ένα τραγανό και νόστιμο επιδόρπιο.
Υλικά
1 βάση για γλυκιές τάρτες
1 λεμόνι, ξεπλυμμένο και στεγνό
300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους 0,5 εκ.
4 αβγά
2 κ.σ. κορν φλάουρ
1/4 κ.γ. αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
