Λαβράκι με φακές - Μια ιδιαίτερα θρεπτική συνταγή για παιδιά
Μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ψάρι λαβράκι με σαλάτα από φακές, πιπεριές, γιαούρτι και μουστάρδα
Υλικά
1 λίτρο νερό
250 γρ. φακές
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά πράσινη
1/4 ματσάκι μαϊντανό, +έξτρα για το σερβίρισμα
150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για το άλειμμα
1 κ.γ. μουστάρδα, ντιζόν
αλάτι
πιπέρι
2 λαβράκια, 600 γρ, φιλεταρισμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγήs akispetretzikis.com