Συνταγή για τα πιο νόστιμα και εύκολα τορτελίνια αλά κρεμ!

Μάλιστα υπάρχουν παιδιά που θα ήθελαν να τα τρώνε σε καθημερινή βάση!
Εμείς σας έχουμε μία πανεύκολη συνταγή, χωρίς να κουραστείτε καθόλου. Τορτελίνια αλά κρεμ! Όχι μόνο θα ξετρελαθούν όσοι τα φάνε, αλλά θα ζητήσουν και δεύτερο πιάτο.

ΥΛΙΚΑ:

• 250 γρ. Τορτελίνια (κατα προτίμιση με γέμιση τυριών)
• 150 ml κρέμα γάλακτος
• 100 γρ. μανιτάρια κονσέρβας
• πιπέρι
• αλάτι
• ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Βάζουμε 1 λίτρο νερό με λίγο αλάτι να βράσει και με την πρώτη βράση ρίχνουμε τα τορτελίνια.

2. Λίγο πριν τα βγάλουμε από το μάτι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο να ζεσταθεί.

3. Στραγγίζουμε τα τορτελίνια .

4. Ρίχνουμε τα μανιτάρια στο λάδι μέχρι να ροδίσουν και αμέσως ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.

5. Πριν βράσει η κρέμα γάλακτος ρίχνουμε τα τορτελίνια και από πάνω λίγο πιπέρι .

6. Ανακατεύουμε συνέχεια για 2 λεπτά και τα βγάζουμε από τη φωτιά.

Καλή σας όρεξη!