Συνταγές για παιδιά: Λαχταριστό γλυκό με μπανάνα, φύλλο και σοκολάτα κουβερτούρα
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Ένα λαχταριστό γλυκό έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα. Τραγανό φύλλο σφολιάτας απ' έξω και μέσα μπανάνα με λιωμένη κουβερτούρα. Τα παιδιά θα το λατρέψουν.
Υλικά:
420 γρ. φύλλο σφολιάτας
4 μπανάνες
200 γρ. κουβερτούρα
1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό
20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το σερβίρισμα
κουβερτούρα, λιωμένη
φουντούκια, σπασμένα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
