Funfetti cheesecake - Ιδανικό για πάρτι!
Φτιάξε το αγαπημένο σου τυρένιο γλυκό και γέμισέ το με χρωματιστή τρούφα
Aυτο το cheesecake είναι σκέτο ποίημα, θα γίνει αγαπημένη συνήθεια μικρών και μεγάλων!
Συστατικά
Για τη βάση
- 200 γρ. μπισκότα τύπου digestive, τριμμένα
- 80 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για την κρέμα
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 4 αβγά, μεσαία
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πρέζα αλάτι
- 70 γρ. τρούφα , πολύχρωμη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
