Vegan παγωτό βανίλια αμύγδαλο από τον Άκη Πετρετζίκη! Ένα απολαυστικό και γρήγορο παγωτό με λίγα υλικά για τους αυστηρά χορτοφάγους!
Συστατικά:
Για το παγωτό
- 2 λοβούς βανίλιας
- 700 γρ. ρόφημα αμυγδάλου
- 150 γρ. σιρόπι αγαύης
- 80 γρ. αμύγδαλα, λευκά, ελαφρώς καβουρντισμένα και σπασμένα
Για το σερβίρισμα
- 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ, ελαφρώς καβουρντισμένα
- φράουλες, κομμένες σε φέτες
- φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com