Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας - Εύκολη και γρήγορη καλοκαιρινή συνταγή
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Η πιο υγιεινή και εύκολη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα που μπορείτε να φτιάξετε. Θα τη λατρέψουν όλοι στο σπίτι.
Υλικά:
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, μεσαίο
- 1 ματσάκι βασιλικό, φρέσκο
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
- 1 κιλό ντομάτες, ώριμες
- 1 πρέζα αλάτι
- πιπέρι , μαύρο
- 480 γρ. σπαγγέτι, ολικής άλεσης
Για το σερβίρισμα:
- 50 γρ. παρμεζάνα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com