Ψωμί ντομάτας με φέτα - Μεσογειακό και πεντανόστιμο

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε ένα αφράτο ψωμί με γεύση ντομάτας και φέτα. Ένα ψωμί με μεσογειακό άρωμα και γεύση για όλη την οικογένεια.

Υλικά:

  • 250 γρ. ντομάτες, τριμμένες
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.σ. μαγιά ξηρή
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. φέτα
  • ελαιόλαδο, για τη φόρμα
  • αλεύρι γ.ο.χ., για τη φόρμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved