Φτιάξτε τη δική σας σάλτσα και διατηρήστε τη για 12 μήνες.
Χρήσιμο tip: Αφήστε τα βάζα για 12 ώρες χωρίς να τα πειράξετε. Όσο κρυώνουν, θα ακούτε έναν χαρακτηριστικό ήχο ο οποίος σας δείχνει ότι έχουν κλείσει αεροστεγώς.
Υλικά
- 3 κιλά ντομάτες
- 6 σκ. σκόρδο
- 1/2 ματσάκι βασιλικό
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
