Healthy σάντουιτς τόνου - Τέλειο σνακ για όλες τις ώρες

Φτιάξτε το πιο νόστιμο σάντουιτς με τόνο, τυρί κρέμα light και λαχανικά μέσα σε 15 λεπτά. Είναι τόσο χορταστικό ...

Υλικά

• 320 γρ. τόνο, κονσέρβας, σε νερό
• 200 γρ. τυρί κρέμα light
• 1/2 ντομάτα
• 80 γρ. καλαμπόκι , σε κονσέρβα
• 1 κ.σ. κάππαρη
• πιπέρι
• αλάτι
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• 1 κ.σ. δυόσμο
• 2 ψωμάκια για hot dog
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 60 γρ. αγγουράκι τουρσί
• 80 γρ. ρόκα
• 1 πιπεριά τσίλι, (προαιρετικά)

Για το σερβίρισμα

• ρόκα
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com