Νόστιμο κολατσιό για τα παιδιά: Λουκανικοπιτάκια με μήλα

Φτιάξτε το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων με λουκάνικα, τραγανή σφολιάτα και μήλα. Είναι ιδιαίτερα στη γεύση.

Υλικά

• 2 μήλα πράσινα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια 0,5 εκ.
• 1 κ.σ. βούτυρο
• 1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 6 λουκάνικα , Φρανκφούρτης, κομμένα ροδέλες
• 250 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
• 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. θυμάρι, αποξηραμένο
• 1 αυγό
• αλάτι
• πιπέρι
• 850 γρ. φύλλα σφολιάτας
• 1 κρόκο, για άλειμμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com