Συνταγή για βελούδινη κρέμα σοκολάτας!
Είστε σπίτι και θέλετε οπωσδήποτε να φάτε γλυκό και τα ζαχαροπλαστεία έχουν κλείσει; Μην στενοχωριέστε, γιατί σας έχουμε τη λύση!
Μία συνταγή εύκολη και γρήγορη που μπορείτε να την φτιάξετε μόνες σας! Απολαυστική κρέμα σοκολάτας. Το μόνο σίγουρο είναι ότι το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει τόσο εσάς όσο και την οικογένειά σας!
ΥΛΙΚΑ:
• 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 5 κουταλιές της σούπας κακάο
• 4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
• 2 αυγά
• 100 γραμ. βούτυρο σκληρό λιωμένο
• 2 μεγάλα κουτιά γάλα εβαπορέ
• 2 (άδεια) κουτιά του εβαπορέ νερό
• τρουφίτσα για στόλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Λιώστε το βούτυρο.
• Βάλτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
• Ανακατεύετε ασταμάτητα μέχρι να πήξει το μείγμα (περίπου 15 - 20 λεπτά)
• Όταν πήξει, σερβίρετέ το σε μπολάκια ή σε ποτήρια.
• Μόλις κρυώσουν βάλτε τα στο ψυγείο να πήξουν πλήρως.
• Αν θέλετε, προσθέστε τρούφα για στόλισμα.
Καλή σας απόλαυση!
