Παραδοσιακή συνταγή για φακές στη χύτρα ταχύτητας
Φτιάξτε τις όπως ο Άκης Πετρετζίκης.
Ελληνική, κλασική και παραδοσιακή συνταγή για χυλωμένες φακές έτοιμες σε μόλις 20 λεπτά.
Υλικά
250 γρ. φακές, χοντρές
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 καρότα
2 στικ σέλερι
2 σκ. σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. κύμινο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
2 φύλλα δάφνης
1 λίτρο νερό
Για το σερβίρισμα
ξίδι
ελαιόλαδο
πιπέρι
αντζούγιες
ελιές
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
