Τι γνωρίζεις για το γάλα… πατάτας;
Κονταροχτυπιέται με το γάλα βρόμης και διεκδικεί (σθεναρά) μια θέση στην κατηγορία με τα φυτικά γάλατα.
Ο λόγος για το γάλα πατάτας -γνωστό και ως potato milk- το οποίο φαίνεται να αποτελεί το νέο θέμα συζήτησης στον κόσμο της vegan διατροφής, της αειφόρου μαγειρικής (και όχι μόνο). Στο εμπόριο (προς το παρόν στα πιο εξειδικευμένα καταστήματα και e-shops) μπορεί κανείς να βρει το γάλα πατάτας με ή χωρίς γλυκαντικά, αλλά και σε άλλες εκδοχές προκειμένου να επιλέξει εκείνο που ταιριάζει περισσότερο στις ανάγκες και τα γούστα του.
Αναφερόμενοι στα θετικά στοιχεία του, πολλοί κάνουν λόγο για την πιο φιλική προς το περιβάλλον υπόστασή του...
Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com
