Σαλάτα με μαύρες φακές- Νόστιμη και θρεπτική
Μια διαφορετική σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε.
Μια εύκολη, γρήγορη, και θρεπτική σαλάτα με μαύρες φακές, κολοκυθάκια, σπανάκι και φέτα!
Υλικά
- 200 γρ. φακές μαύρες
- 1 φύλλο δάφνης
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 2 κολοκυθάκια
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 100 γρ. φέτα
- 200 γρ. σπανάκι baby, bab
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com