Τηγανίτες ζυμαρικών για όλη την οικογένεια με λίγα υλικά

Φτιάξτε διαφορετικές, αλμυρές τηγανίτες με λίγα υλικά και τα ζυμαρικά που έχουν περισσέψει.

Υλικά

• 200 γρ. σπαγγέτι, βρασμένα
• 2 αυγά, μέτρια
• 50 γρ. σπιτική κέτσαπ
• 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
• 50 γρ. φρυγανιά τριμμένη, + έξτρα προαιρετικά
• αλάτι
• πιπέρι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com