Μελομακάρονα με βρόμη και λιναρόσπορο - Η συνταγή που έγινε viral
Δοκιμάστε αυτή την παραλλαγή για χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα.
Τα μελομακάρονα με βρόμη και λιναρόσπορο έγιναν viral στα social media οπότε αξίζει να τη δοκιμάσετε κι εσείς. Πώς θα τη φτιάξετε:
Υλικά
Για το σιρόπι
350 γρ. μέλι
350 γρ. νερό
1 στικ κανέλα
φλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
2 γαρίφαλα
Για τα μελομακάρονα
200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
200 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. μέλι
ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
3 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1/3 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
500 γρ. βρόμη
2 κ.σ. λιναρόσπορο, αλεσμένο
50 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
Για το σερβίρισμα
μέλι
καρύδια, ψιλοκομμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
