Φτιάξτε τα πιο εύκολα κουλουράκια κανέλας και αφήστε το σπίτι σας να μοσχομυρίσει κανέλα.
Υλικά:
- 200 γρ. ζάχαρη καστανή, + έξτρα για το πασπάλισμα
- 150 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε αλουμινόφυλλο
- 400 γρ. αλεύρι μαλακό
- 1 κ.σ. κανέλα
- 1 κρόκο, από μεσαίο αυγό
- 150 γρ. γάλα, 3,5%
- 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 ασπράδι, από μεσαίο αυγό, για το ψήσιμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
